Das Traditionshaus Kammer-Kirsch aus Karlsruhe stellt ihre neueste Obstbrandserie vor: Fruity-Touch – die Obstbrände mit dem extrafruchtigen Pepp. Traditionelle Destillationskunst lässt Kammer-Kirsch neu aufleben und verleiht ihr neben einem poppigen Design auch einen zusätzlichen fruchtigen Touch. Für Fruity Touch werden ausgesuchte reine Obstbrände durch die Abrundung mit Fruchtauszügen veredelt. Dadurch erhält Fruity Touch seinen angenehmen, fruchtig-eleganten Geschmack, ohne den Charakter des ursprünglichen Obstbrandes zu verlieren.

Und da sie so gut schmecken, gibt es die Fruity Touch Serie in gleich vier verführerischen Kompositionen: Kirsche, Pflaume, Williams-Christ und Apfel. Die Zahlen 1 bis 4 auf den Etiketten umspielen graphisch die bunt gemusterten Früchte der Obstbrände. Dass Fruity Touch Kirsche die Nr. 1 erhält, spiegeln die Tradition der Destillerie Kammer-Kirsch und die anfängliche Spezialisierung auf Kirschwasser wider.

Fruity Touch überzeugt durch höchste Qualität und Naturreinheit, die durch die ausschließliche Verwendung von reinen Obstbränden und Fruchtauszügen unterstrichen wird. Auf die Zugabe von künstlichen Aromastoffen wird daher grundsätzlich verzichtet. Fruity Touch wird aus heimischen Früchten hergestellt und glänzt durch die Hochwertigkeit der Inhaltsstoffe. Für Fruity-Touch Kirsche wird beispielsweise als Destillat ausschließlich Schwarzwälder Kirschwasser verwendet und weiter veredelt.

Bei allen Kompositionen wird das Basisdestillat vollständig aus dem Fruchtzucker der jeweiligen Früchte gewonnen. Dabei wird der Fruchtzucker zunächst zu Alkohol vergoren und die Maische nach Abschluss der Gärung mehrfach in kleinen Kupferbrennblasen aromaschonend destilliert. Nach der Vermählung des Obstbrandes mit den jeweiligen Fruchtauszügen wird die Spirituose gelagert, um Fruity-Touch eine ausgewogene Reife zu geben. Durch die Zugabe von Wasser, wird eine Trinkstärke von 40% vol. eingestellt, mit denen die „Fruity-Touch“-Spirituosen dann abgefüllt werden.

Die fein…