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Psenner auch 2018 auf der Finest Spirits
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Die traditionsreiche Südtiroler Brennerei L. Psenner GmbH wird die „Finest Spirits“, die alljährliche Leistungsschau der internationalen Destillateurs-Kunst im Münchner MVG-Museum,
0711 Spirits – die Stuttgarter Adresse für guten Geschmack
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Das Angebot reicht von Whisky und Rum über die aktuelle Trendspirituose Gin bis hin zu Obstbränden, Tequila und Grappa.

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Benjamin Sonne verlässt Carlsberg Deutschland
Von
Benjamin Sonne, Geschäftsführer Vertrieb Handel Carlsberg Deutschland, verlässt das Unternehmen, um sich neuen Herausforderungen zu widmen und seine Karriere an
Beviale Family: Kooperation mit Doemens und VLB Berlin
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Die NürnbergMesse Group beweist ihre Kompetenz in Sachen Getränkewirtschaft auf internationalem Parkett. Die „Mutter“-Veranstaltung ist die BrauBeviale, die internationale Investitionsgütermesse
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Füchschen ab 2018
BARRIQUE & ZEDER
Mit der zunächst dreijährigen Partnerschaft löst die Brauerei im Füchschen den bisherigen Brauereipartner Diebels aus Issum ab und bringt die Düsseldorfer Traditionsmarke mitten in das Herz der Rheinkirmes.

Im Juli wird im Schützenfestzelt der Größten Kirmes am Rhein nur noch Füchschen über die Theke gehen, denn die Brauerei „Im Füchschen“ ist der offizielle Partner des St. Sebastianus Schützenvereins Düsseldorf 1316. Seit Jahren ist nun wieder eine Düsseldorfer Traditionsbrauerei im Festzelt vertreten.

Mit der zunächst dreijährigen Partnerschaft löst die Brauerei im Füchschen den bisherigen Brauereipartner Diebels aus Issum ab und bringt die Düsseldorfer Traditionsmarke mitten in das Herz der Rheinkirmes. Neben Füchschen Alt und Pils werden auch alle weiteren Getränke der Hausbrauerei frisch vom Fass an die rund 2.000 Gäste des Festzeltes ausgeschenkt.

„Wir sind stolz, dass wir als Düsseldorfer Hausbrauerei mit Füchschen Alt und Pils und allen unseren weiteren Getränken die Gäste im Festzelt versorgen können. Sowohl der Schützenverein als auch Füchschen haben eine weit zurückreichende Tradition, die sich perfekt ineinanderfügen und zur Rheinkirmes treffen“, so Füchschen-Chef Peter König.

Comeback nach fast einem Jahr Auszeit

Noch im März 2017 verkündete Füchschen-Chef Peter König mit dem Füchschen-Zelt aufzuhören:

„Auch, wenn’s weh tut. In meinem Herzen bin und bleibe ich Frohnatur und Bierbrauer. Und als solcher werde ich neue Wege für die „Füchschen-Familie“ finden. Versprochen!“

Die größte Kirmes am Rhein verliert eine ihrer größten Attraktionen. Das „King’s Palace“, so heißt das Partyzelt der traditionellen Düsseldorfer Altbierbrauerei…

Fever-Tree
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Rum
Eine der neuen Rumsorten ist der „Ron Varadero“. Dieser kubanische Rum ist in den Reifestufen 3, 5, 7 und 15 Jahre erhältlich und zählt heute zu einer der beliebtesten Marken.
/ Jan 15
Benjamin Sonne, Geschäftsführer Vertrieb Handel Carlsberg Deutschland, verlässt das Unternehmen, um sich neuen Herausforderungen zu widmen und seine Karriere an anderer Stelle fortzusetzen.
/ Jan 15
Das Etikett, das die Flaschen der zweiten Abfüllung des Hamburg Malt Whiskys schmücken wird.
/ Jan 15
Die NürnbergMesse Group beweist ihre Kompetenz in Sachen Getränkewirtschaft auf internationalem Parkett. Die „Mutter“-Veranstaltung ist die BrauBeviale, die internationale Investitionsgütermesse für die Getränkewirtschaft in Nürnberg.
/ Jan 15

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Außergewöhnliches Ergebnis für die Krombacher Gruppe: Erstmals über 7 Mio. hl Ausstoß (+2,5%)
BARRIQUE & ZEDER
Neuer Rekordwert mit über 6 Mio. hl Bier. Schweppes erstmals mit Ausstoß von über 1 Mio. hl Die Krombacher Gruppe wächst kontinuierlich und nachhaltig: Sowohl der Ausstoß als auch der Umsatz konnten in 2017 aufs Neue gesteigert werden. Damit hält der deutliche Wachstumskurs der vergangenen Jahre an. Bereits im 18ten...
MSK by Moskovskaya launcht Moscow Mule
BARRIQUE & ZEDER
[caption id="attachment_72846" align="alignleft" width="365"] MSK by Moskovskaya launcht Moscow MuleSleek-Dose in matter Kupferoptik, 330 ml, Liefereinheit: 12 x 0,33l[/caption] Mit MOSCOW MULE reiht sich nach zwei Longdrink-RTD‘s auf Lemon- und Maracuja-Basis nun ein topaktueller Trendcocktail in die erfolgreiche MSK by Moskovskaya Range ein. Die beiden abverkaufsstarken Varianten werden um den...

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Füchschen ab 2018 im Schützenfestzelt der Größten Kirmes am Rhein
Mit der zunächst dreijährigen Partnerschaft löst die Brauerei im Füchschen den bisherigen Brauereipartner Diebels aus
BARRIQUE & ZEDER
Hardenberg-Wilthen AG übernimmt die Distribution von Ron Varadero
Eine der neuen Rumsorten ist der „Ron Varadero“. Dieser kubanische Rum ist in den Reifestufen
BARRIQUE & ZEDER
AUSBLICK
Beam Suntory Austria GmbH | büroJETZT gmbh | Foto: Daniel Willinger | dwphoto.at 11, Jan 8 mins
0 8 mins
BARRIQUE & ZEDER
RokuGin_Beam-Suntory_distilledinJapan© Daniel Willinger | dwphoto.at
Wer bei Gin nur an Wacholderbeeren denkt, der irrt. Der herbe und typische Geschmack des beliebten Getränkes kommt zwar traditionell vom Wacholder, heute wird Gin allerdings mit weit mehr Raffinesse kreiert.

Mit Roku wurde die Kunst der Ginherstellung in Japan perfektioniert. Roku, im Japanischen gleichbedeutend mit der Zahl sechs, enthält ergänzend sechs traditionelle japanische Botanicals. Diese werden nach dem Prinzip des „SHUN“ geerntet und in einem speziellen Atelier von Suntory in Osaka von Meisterhand und mit größter Sorgfalt verarbeitet, destilliert und vereint. Das macht den neuen und ersten Premium-Craft-Gin Roku von Beam Suntory so einzigartig und authentisch.

Wer bei Gin nur an Wacholderbeeren denkt, der irrt. Der herbe und typische Geschmack des beliebten Getränkes kommt zwar traditionell vom Wacholder, heute wird Gin allerdings mit weit mehr Raffinesse kreiert. Der neue Roku von Beam Suntory liegt damit voll im Trend. Bis zu 100 verschiedene Ingredienzien werden mittlerweile bei der Ginproduktion verwendet – bei den klassischen Sorten kommen davon rund sechs bis zehn zum Einsatz. In Roku kommen zur klassischen Gin-Rezeptur noch sechs sorgfältig ausgesuchte japanische Blätter, Schalen, Tee und Blüten für eine besondere und exquisite Geschmackskomposition zur Geltung.

Die besondere japanische Note: Gin neu erleben

Was macht Roku so besonders? Die Basis für diesen neuen Gin bildet das typische Wacholder- Ginaroma mit Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Angelikasamen, Kardamomsamen, Zimt, Bitterorangenschale und Zitronenschale. Das sorgt für den präsenten aber nicht zu vordergründigen Grundton. Die darüber liegenden, speziell ausgesuchten japanischen Botanicals – großteils bei uns unbekannte pflanzliche Extrakte, Kräuter und Blätter – sorgen für ein komplett neues Geschmackserleben und den unvergleichlichen Geschmack. Authentisch und delikat: Das Geschmacksprofil von Roku setzt sich aus der Kombination der sechs japanischen Botanicals Yuzu-Schale, Sakura-Blume, Sakura-Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer mit den acht traditionellen Gin-Zutaten zusammen.

Zum richtigen Zeitpunkt

Die verwendeten japanischen Botanicals werden nach dem Prinzip des „SHUN“ in der richtigen Saison und in ihrer optimalen Reife geerntet,…

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Cigar Journal
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BARRIQUE & ZEDER
The Cask50 Edition Donatella
Jede Flasche ist natürlich handgefertigt und wird mit Seriennummer, Echtheitszertifikat, Black Card of Autenticity und Hologrammsiegel in einer schwarzen handgefertigten und mit Strasssteinen ausgekleideten Hochglanz-Klavierlack-Holzbox ausgeliefert.
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Donatella Whisky Cask50 nennt sich das derzeitige Prestigeprodukt aus dem Hause Donatella, einer der ältesten und edelsten Single Grain Whiskys der Welt. Ein einzigartiger und sehr komplexer Scotch Whisky aus den Highlands in seiner natürlichen Farbe (natural colour). Es handelt sich um eine streng limitierte Auflage von gerade mal 25 Flaschen.

Abgefüllt wurde dieser edle Tropfen in direkter Fassstärke von 49,5% Vol. aus einem Sherry Hogshead in typische 0,5 Liter Donatella Designerflaschen. Natürlich handelt es sich um eine Einzelabfüllung aus der bisher ersten und einzigen Abfüllung. Genau 25 Flaschen wurden dem Sherry Hogshead entnommen, während der Restbestand erneut auf bisher unbestimmte Zeit eingelagert wurde. Non chill-filtered, single cask maturing, Cask Strength, Single Grain. Alles vereint in einem perfekten Produkt. Dieser Cask50 wurde im Frühling 1966 destilliert und mehr als 50 Jahre später im Sommer 2016 abgefüllt.

Im Geschmack ist dieses Meisterwerk so einzigartig wie sein Name! Stark fruchtig und leicht süß, mit einem Hauch süßer Gewürze und dem typischen Donatella Natural Cask Aroma leichter Eiche. Mit kräftiger und dunkler Bernsteinfarbe liegt dieser weich gereifte Donatella Scotch Whisky im Glas. Auch mit seiner Fassstärke fühlt sich dieser Cask50 sehr weich an und verblüfft mit seinem lieblichen Aroma. Jede Flasche ist natürlich handgefertigt und wird mit Seriennummer, Echtheitszertifikat, Black Card of Autenticity und Hologrammsiegel in einer schwarzen handgefertigten und mit Strasssteinen ausgekleideten Hochglanz-Klavierlack-Holzbox ausgeliefert. Da es sich bei der Cask50 Edition um das Juwel des Hauses handelt, unterschreibt der Inhaber und Designer persönlich…

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Die Spreewood Distillers schärfen das Profil ihrer Whisky Marke und
Von Winkels Getränke Logistik GmbH & Co. Holding KG Published on Jan 8, 2018
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BARRIQUE & ZEDER
Getraenke Schmitt Winkels
Nach zehn erfolgreichen Jahren konstanten Wachstums und langjährigen Bestehens, auch dank des Einsatzes meiner Eltern, habe ich mich dazu entschlossen, diesen nächsten wichtigen Schritt gemeinsam mit einem starken nationalen Partner zu gehen.

Zum 01. Januar 2018 hat die zur Winkels-Gruppe gehörende GGS Getränke-Gastronomie-Service GmbH in Östringen die Mehrheit an dem Getränkefachgroßhandel Getränke Schmitt GmbH & Co. KG aus Enkenbach-Alsenborn bei Kaiserslautern übernommen.

Nach der Übernahme des führenden Fachhändlers für Wein, Benz-Weine GmbH & Co. KG aus Stuttgart, folgt nun mit Getränke Schmitt ein Spezialist im Bereich der Gastronomie- und Veranstaltungsbelieferung. Von dem Standort Enkenbach-Alsenborn aus werden auch in Zukunft Gastronomieobjekte und Veranstaltungen im Raum Kaiserslautern und Umgebung beliefert.

„Unser Ziel ist es, in den Ballungsräumen Südwestdeutschlands ein maßgeblicher Lieferant im Bereich Gastronomie und Hotellerie zu werden. Dazu gehören neben dem Rhein-Neckar-Raum und Stuttgart auch Karlsruhe und Kaiserslautern“, so Gerhard Kaufmann, geschäftsführender Gesellschafter der Winkels Getränke Logistik GmbH & Co. Holding KG.

Mitinhaber Alexander Schmitt wird als Geschäftsführer das operative Geschäft vor Ort leiten sowie den Standort weiter ertragreich ausbauen und strategisch weiterentwickeln.

„Nach zehn erfolgreichen Jahren konstanten Wachstums und langjährigen Bestehens, auch dank des Einsatzes meiner Eltern, habe ich mich dazu entschlossen, diesen nächsten wichtigen Schritt gemeinsam mit einem starken nationalen Partner zu gehen. Dies insbesondere, weil Zukäufe für mich keine Option darstellten. Getränke Schmitt ist und bleibt mit der Übernahme durch Winkels ein Familienunternehmen mit Tradition, worauf ich sehr stolz bin. Ein anderer Vertragspartner wäre auch nie für mich in Frage gekommen. Bei Winkels ‚passt es einfach‘ – das hat sich auch bei den wertschätzenden Verhandlungen und Gesprächen gezeigt. Unsere neuen Aufgaben werden nun…

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Weltgrößter Tequila-Hersteller Jose Cuervo bringt gemeinsam mit dem mexikanischen Künstler Mario García Torres limitierte Design-Edition seines prämierten High-End-Tequilas heraus.
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REPORT

Schwarze und Schlichte übernimmt SHATLER’s

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Schwarze und Schlichte erschließt mit der Übernahme ein neues Geschäftsfeld, das ideal zum Stammgeschäft Markenspirituosen passt.