Frisch und feurig, süß und sanft – die DOG LIKÖRE der St. Kilian Distillers

St. Kilian Distillers bringen Liköre auf den Markt

Veröffentlicht im Oktober 30, 2017, 9:01 am
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Vier neue Liköre sind ab sofort im Sortiment der St. Kilian Destillerie. Mit den Sorten Honey, Berry, Cream und Fire bedienen die neuen Liköre vier verschiedene Geschmacksrichtungen. Nach würzigem Honig schmeckt und riecht der Honey Dog und nach frischen Waldfrüchten der Berry Dog. Eine samtig-süße Sahnenote begleitet den Cream Dog und feuriges Zimtaroma würzt den Fire Dog.

Die Liköre hat Mario Rudolf, Master Distiller bei St. Kilian, selbst kreiert:

„Ich bin stolz auf meine neuen Liköre. Sie sind nicht allzu süß, haben einen einzigartigen Charakter der auch durch den White Dog als Grundlage maßgeblich geprägt wird, und sind einfach ein Genuss! Liköre haben zwar immer Saison, aber jetzt besonders: die Tage werden kürzer und die Abende für den bewussten Genuss der Vierlinge in entspannten Momenten wird länger.“

Zu kaufen gibt es die Likörfläschchen in den Größen 0,2 Liter und 0,5 Liter. Die Auswahl der Flaschen zeigt, dass es nicht ums schnelle Trinken, sondern um den Genuss geht. Aus klarem Glas mit manifester Schrift und Drehverschluss zeigen sie ihren Inhalt, dessen Farben die Geschmacksrichtungen Honig, Beere, Feuer und Sahne dartun.

Das Rezept für die vier frischen, feurigen, süßen und sanften Liköre ist natürlich streng geheim. Mario Rudolf verrät nur: Grundlage aller Liköre ist der White Dog mit 66,6 vol%.

HONEY, CREAM, BERRY und FIRE – die neuen DOG LIKÖRE erhalten ihre Namen vom St. Kilian White Dog – dem klaren, fruchtigen und milden Spirit, aus dem mit den Jahren im Holzfass auch Whisky wird. Dabei hat White Dog mit der berüchtigten Tradition der amerikanischen Schwarzbrenner in den „Roaring Twenties“ nur noch eins gemeinsam: Er schmeckt verboten gut! Genau deswegen wurde er zur wichtigsten Zutat der DOG LIKÖRE gemacht. Würziger Honig, frische Waldfrüchte, feurig-frecher Zimt oder samtig-süße Sahne – jeder DOG LIKÖR hat einen einzigartigen Charakter. Probieren Sie selbst und finden Sie Ihren Lieblingslikör!

Alle Liköre gibt es in den Flaschengrößen 0,5l und 0,2l

HONEY DOG – HONIGLIKÖR MIT BIENENHONIG AUS DER REGION

HONEY DOG

Mediterrane Sommerkräuter und würziger Honig machen aus dem HONEY DOG den perfekten Drink für warme Frühlingstage – und solche, an denen man die Sonne vermisst. Der frische Duft von Sommerwiesen, eine leichte Süße und zarte Getreidenoten sorgen für den runden, ausgewogenen Geschmack des Honiglikörs.

Bienenhonig aus regionalem Anbau, Steinklee, Rosmarin und Schwarztee sorgen beim HONEY DOG für leicht würzige Aromen. Der sanfteste und mildeste der vier DOG LIKÖRE schmeckt nicht nur pur, sondern macht sich auch hervorragend in Cocktails und Longdrinks.

CREAM DOG – SAHNELIKÖR

CREAM DOG

Mit seinem süßen Aroma von Shortbread und irischem Fudge nimmt es der CREAM DOG mit jedem Dessert auf! Sein sanfter Geschmack nach weichem Karamell und frischer Clotted Cream machen den Sahnelikör zum besten Begleiter der Tea Time am Nachmittag – mit oder ohne Kaffee, Tee und Kuchen.

Der gehaltvollste der vier DOG LIKÖRE schmeckt pur oder mit Eis – und am besten in Gesellschaft guter Freunde. Wer dann noch Zeit mitbringt, schafft den Rahmen für den perfekten Genussmoment … und vielleicht für ein weiteres Gläschen.

BERRY DOG – WALDFRUCHTLIKÖR

BERRY DOG

Reife Waldbeeren und frische Erdbeeren werden im BERRY DOG zu besten Freunden: Ihr intensiver Duft weckt Erinnerungen an sonnige Sommerausflüge und hausgemachtes Fruchtkompott für gemütliche Herbsttage. Der Waldfruchtlikör passt perfekt zu dunkler Schokolade, frechen Dessertkreationen – und fruchtig-fröhlichen Abenden mit Freunden.

Der fruchtigste der vier DOG LIKÖRE besticht pur genossen mit seinem vollmundigen Geschmack nach Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren. Und einer kräftigen Note saftiger Erdbeeren. Damit passt der BERRY DOG auch besonders gut als Zutat für intensiv-fruchtige Cocktails und Longdrinks.

FIRE DOG – CHILI-ZIMT- LIKÖR

FIRE DOG

Perfekter Weihnachtsgenuss oder wilde Partynacht – der FIRE DOG kann beides! Erst angenehm süß und dann kräftig und scharf. Der Chili-Zimt-Likör überrascht und lässt Genießer verblüfft-begeistert zurück. Mit einer feurigen Kombination aus intensiven Gewürz- und dezenten Fruchtnoten.

Der temperamentvollste der DOG LIKÖRE vereint weihnachtlich-würzige Zimtnoten mit sommerlich-scharfen Chiliaromen. Und lässt dahinter einen subtil-fruchtigen Duft zum Vorschein kommen. den FIRE DOG genießt man am besten pur mit guten Freunden – an heißen Abenden oder in kalten Nächten.